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麵團相關的做法菜譜

培根披薩培根披薩培根披薩

培根披薩

學會發麵,就愛上自己做的披薩,真的比外麵好吃,自己喜歡放什麽材料就放什麽,不喜歡吃的統統不放,我是肉食的,做培根披薩方便。晚上提前揉好麵團放冰箱冷藏發酵,第二天就可以烤好吃披薩。冷藏發酵的麵團更柔軟

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辣肉鬆麵包卷辣肉鬆麵包卷辣肉鬆麵包卷

辣肉鬆麵包卷

自己自製了一些肉鬆,放了1個多月還沒吃完。今天做一款肉鬆麵包就是為了快點消耗這些材料,當然了這也是家人特別喜歡的麵包之一。在晚飯前可以來一個,(,^_^,)不錯嘛!

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小烤腸披薩小烤腸披薩小烤腸披薩

小烤腸披薩

家人最喜歡吃披薩。今天,利用家裏現有的材料自製一款美味披薩,其實感覺披薩很隨意,隻要有材料,綜合一下就能製作出美味來。

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山東棗餑餑山東棗餑餑山東棗餑餑

山東棗餑餑

俗話說:臘月二十八把麵發,臘月二十九蒸饅頭,,這是兩句關於臘月二十八的民謠,從中我們可以看出,到了農曆的臘月二十八這天無論是發麵還是做饃,總之各家各戶是要開始準備主食了。同時,這也是因為初一到初五期間不能動火蒸饅頭。 不知道別的地方過年是不是也要蒸餑餑,反正我們家每到過年是一定要蒸大棗餑餑的,這時老媽的傳統麵食,過年時一定要做的。 “餑餑”一詞源於明朝,又叫“波波”,清代以後的宮廷禦膳房專門設有餑餑局,用優選上等精粉即頭道麵製作,刻上紅殷殷的印記。又插上了大紅棗兒,成為山東特產,叫

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蔥油餅蔥油餅蔥油餅

蔥油餅

心情故事 前幾天包餃子的時候剩下的一塊麵團,早上不知道吃什麽了,就做了這道蔥油餅,第一次這樣做,味道還是很不錯呢。很好吃,以後再嚐試其他的,不過我覺得要是發麵的話更好了。

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老北京片湯老北京片湯老北京片湯

老北京片湯

小時候經常吃熱湯麵,片湯,但長大了以後很少吃,幾乎淡忘了這道美食,某天包餃子剩下了一塊麵,做一碗片湯吧,加入西紅柿,娃娃菜,雞蛋打一個,熱氣騰騰的片湯太好吃了,小時候的味道再現,停不下來的節奏,一會兒吃光了。

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蘆筍披薩蘆筍披薩蘆筍披薩

蘆筍披薩

上一次做美式的蘆筍披薩失敗了, 這次還是乖乖做意式的蘆筍披薩吧,簡單又好做…… 蘆筍是非常有營養價值的蔬菜哦, 用蘆筍做披薩不僅口味清鮮,爽口,營養也是比較豐富滴, 不喜歡純素食的還可以弄點香腸,西紅柿搭配著,不僅好吃還好看~

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雞蛋火腿漢堡雞蛋火腿漢堡雞蛋火腿漢堡

雞蛋火腿漢堡

做吐司的時候多和了點麵,多出的麵團就做了幾個漢堡胚。有了現成的漢堡胚做起漢堡來還是蠻方便省事的,裏麵有了雞蛋火腿也有蔬菜,營養到還全麵,熱量也不低。雖說這類洋快餐屬垃圾食品,但自己做出來的吃著就放心多了。

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摩天輪什錦海鮮披薩摩天輪什錦海鮮披薩摩天輪什錦海鮮披薩

摩天輪什錦海鮮披薩

做披薩源於家裏的孩子喜歡,不但兒子,連弟弟的閨女每次過來玩也喊著要吃披薩,其實做披薩隻要和自己家口味,用料多少沒有什麽講究的,可以信手拈來哦,和做發麵的麵點差不多的,親們一起試試吧

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芝加哥pizza芝加哥pizza芝加哥pizza

芝加哥pizza

芝加哥風格匹薩餅,也稱深盤匹薩,據說是上世紀40年代由芝加哥UNO匹薩店首創的。與一般的匹薩餅相比,它最顯著的外觀特征就是那個有1英寸厚的邊啦!猛一看,感覺有點像一個派,而不是傳統模樣的匹薩餅。 這款私房pizza,,原料方麵選擇了煙熏火腿和甜玉米,濃濃的煙熏香陪著玉米的清甜,一塊怎麽過癮?!

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黑芝麻漢堡黑芝麻漢堡黑芝麻漢堡

黑芝麻漢堡

每天都會變著花樣做早餐,今天將家裏剩餘的黑芝麻都加入麵中,做一款黑芝麻口味的麵包。營養豐富的黑芝麻加入麵團中一起發酵,做出來真的很香。

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土豆蝦仁披薩土豆蝦仁披薩土豆蝦仁披薩

土豆蝦仁披薩

蝦仁和奶酪,土豆和奶酪都非常非常搭,這次看著冰箱裏麵有個發麵團,還有這些食材,那何不一起做個土豆蝦仁披薩呢?咬上一口,蝦的鮮香,土豆的爽口,奶酪的醇香,配上薄披薩餅的外酥裏軟,享受啊~

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彩蔬披薩彩蔬披薩彩蔬披薩

彩蔬披薩

以前做過次披薩,朋友說味道很正宗,可我覺得太淡了點,對於無辣不歡的湖南人,少了辣椒的味道,感覺真是吃不習慣,於是,今天,我把書呀,方子呀都丟到一邊,按著自己的口味,做出的這個披薩,超級好吃哦!其實,正宗不正宗真是不重要,重要的是自己覺得好吃!

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牛肉薩拉米披薩牛肉薩拉米披薩牛肉薩拉米披薩

牛肉薩拉米披薩

披薩的風味很多種,但是牛肉粒和薩拉米做的是寶寶最喜歡的。她常常說,這款是最香的,和必勝客的有一拚呀!

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五彩肉鬆麵包五彩肉鬆麵包五彩肉鬆麵包

五彩肉鬆麵包

今天寶貝抗議我總是做大麵包,說吃夠漢堡了。汗呀!隻能用家裏剩的材料做一款小麵包了,換個口味,換個心情吧!

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