家人很愛吃蒸魚腩,嫩滑鮮香的魚腩一口咬下去順利脫骨,香香辣辣的口感絕對是好下飯的利器,夏天最怕在廚房裏高溫做菜,用微波爐烹調吧,可以將食物的營養鎖住外,還可以減少煙熏火燎的煎熬。
喜歡吃魚
非常開胃的下飯菜
芋幹是家鄉的特產,非常好吃
這是香港順德酒樓裏學來的,鯇魚腩就是草魚腩,煎焗的做法貌似和紅燒差不多,但就比紅燒更省事~~