10-20分鍾
/ 3-4人
/ 西餐
這道菜應該說是托了的福才能嚐到的。
前些日子的【國民家常菜】活動中,雖然和獎項無緣,但卻給了我個大大的驚喜:本來驚喜獎,。
獎品是本來生活網提供的禮包,其中包括速凍餃子和兩袋“有腔調的,鯛魚”,,美味的餃子已經下肚了,今天就來嚐嚐這有腔調的鯛魚片。
在“廚房裏的人類學家”莊祖宜的視頻中我知道了原來這種鯛魚片好像就是我們平時說的羅非魚的淨肉。它肉質細嫩卻又有彈性,無刺,很適合烹飪成各種菜肴,吃起來美味又過癮,完全不用擔心被刺到呢。而且價格還不貴哦。
本來打算沾
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