章魚燒又名為章魚小丸子,章魚小丸子起源於日本大阪,原名“章魚燒”,其曆史要追溯到大正年代,創始人是日本著名美食家——遠藤留吉先生,素有皮酥肉嫩,味美價廉之特點,成為日本家喻戶曉的國粹小吃。章魚小丸子早隨後在東南亞各地區流行起來,成為個地區的新興食品之一．章魚小丸子的成份主要是章魚,章魚燒粉,柴魚片,海苔等． 自己在家製作章魚小丸子,當然買不到那麽多純正的日本原料,那麽我們山寨一把,隻要配上燒汁,海苔粉,木魚花,和現在北京加盟店賣的那些簡直是一樣一樣的！
假期約了娘家的親人到我家小聚,我準備給她們做壽司大餐。於是又出動了我的法寶。她們說我家廚房東西很齊備啊,什麽順手牽來就有了啊。這當然啦,我可是花了不少錢買來的……還有我努力換回來的寶貝。
老公很喜歡吃壽司,而我因為陪他吃壽司,食物中毒,半夜進了醫院……後來,老公很少和我一起去吃壽司了。我主要是腸胃不好,所以之後吃壽司都不吃刺身。這次網購了4斤的八爪魚和4斤中華海藻回來,打算在家裏給老公,給姑姑們周末做個壽司聚會餐。昨晚是試做,周日再大顯身手,嘻嘻！我還有很多食材未到貨呢~
這是一款泰式湯,酸辣開胃。
