特意做了個白吐司,用吐司做了這款巧克力西多士。用巧克力醬和酸奶夾心和淋麵,吃起來滿口的甜蜜和滿足。巧克力醬很甜,所以煎的時候蛋奶液沒有放糖,酸奶也是自己做的原味酸奶,沒有加糖的,這樣搭配起來,不會感覺巧克力醬過甜啦
買了榨汁機以後就老想琢磨著用榨汁機做點啥,沒買之前怎麽貌似有很多要做的,怎麽買了以後一個也想不起來了呢。喜歡喝好茶,喜歡喝家門口的蜂蜜檸檬,可怎麽總是不對味捏。今天來個香蕉奶昔,嚐了下覺得不錯,操作也很簡單,以後家裏麵時不時的也要儲備香蕉了。
我家很少做蛋糕,做這蛋糕是為了消耗家裏的一瓶巧克力醬,正在發愁再不用要過期了,偶然看到有人用這巧克力醬做的蛋糕,就嚐試一下,還真的很讚,連續做了2次了。方子我改動了一下,巧克力醬很甜的,就減少了白糖的用量。
熟梨糕,承載著多少人的兒時記憶。想當年,賣熟梨糕的小販,大部分是推著小車沿街售賣,走街串巷,隻要一聽到那“嗡兒嗡兒”的汽笛聲,小孩子們會從四麵八方聞聲蜂擁而至,爭相購買。近幾年,這種小吃忽然間又流行起來,而且很多成年人紛紛加入購買的行列,爭相品味熟梨糕的美味,勾起對難忘童年的追思。 隻知道熟梨糕是用大米粉製作的,於是從大米的泡製,擀粉,蒸製,一通操作下來,耗時不小,口感有些粗糙,熱著吃還可以,涼了以後邊緣發硬,看來米粉的顆粒度還需要細化呀。
