提拉米蘇（Tiramisu）是意大利的甜點經典,據說吃了美味的提拉米蘇之後,會幸福得飄飄然,宛如登上仙境。提拉米蘇的故事有好幾種說法,其中一個含義是“記住我”,還有另一個說法是“帶我走”。當你把一勺提拉米蘇送入口中之後,手指餅的鬆軟滲透這咖啡酒的香濃,奶油和馬斯卡彭芝士的絲滑,還有可可粉的微苦,你真的不得不記住它,想帶它走。。。。。。。
提拉米蘇是我一直都想做的一道西點,因為提拉米蘇它不僅有一個浪漫的故事,還有它那絢麗的外貌,姿態的嬌媚,,吃到嘴裏香,滑,甜,膩,柔和中帶有質感的變化,
西餐
