這是餛飩皮又一次的華麗變身~~ 這次沒有試圖改變餛飩皮的形狀,而是保留其本來的麵目,隻是用花邊剪刀將其修整一番之後,其盛載各色食材,經過烤製後使其變成香酥可口的脆片,搭配上金槍魚,菠蘿以及奶酪等,從而形成非常棒的口感~~
自己做了比薩醬,當然得做個比薩了。雞肉提前用奧爾良烤肉料醃好,餅皮提前一天用麵包機揉好,放進冰箱冷藏發酵了一下。做出來的還不錯,大家來看看吧。
當西餐遇到中國的春節,合家團圓時,烤一盤銅錢狀的招財進寶披薩,寓意富貴吉祥,孩子們喜歡的是披薩,大人們喜歡的是這個吉祥的彩頭,可以讓大家感受與眾不同的新春滋味！
西餐
