金槍魚果蔬脆片
這是餛飩皮又一次的華麗變身~~
這次沒有試圖改變餛飩皮的形狀,而是保留其本來的麵目,隻是用花邊剪刀將其修整一番之後,其盛載各色食材,經過烤製後使其變成香酥可口的脆片,搭配上金槍魚,菠蘿以及奶酪等,從而形成非常棒的口感~~
金槍魚果蔬脆片需要的食材準備
金槍魚果蔬脆片做法步驟配圖
1.準備好餛飩皮和金槍魚罐頭。
2.彩椒切圈,青椒切絲,菠蘿切丁。
3.馬蘇裏拉芝士切粒,洋蔥切圈。
4.將餛飩皮用花邊剪刀修整一下,擺入烤盤,放兩層,可以錯位擺放。
5.抹少許番茄醬,放上金槍魚碎。
6.擺上菠蘿丁。
7.放上洋蔥圈和彩椒圈。
8.撒上馬蘇裏拉芝士粒。
9.入預熱230度的烤箱,上下火烤12分鍾。
10.烤至金黃取出,撒上胡椒粉即可。
做好金槍魚果蔬脆片的竅門要領
1.食材的搭配可以多種多樣,也可以隨個人口味選擇。
2.餛飩皮可以重疊擺放,也可以錯位擺放。
3.也可以將餛飩皮和食材重疊擺放,會更有層次感。