這道餐正確的應該稱它為"奶油白醬番茄汁飯",因為名字太長,所以我縮短了。。哈哈！ 這一道餐是我之前分享的白醬時所提起的..在昭和35年,茂出木博士留學法國,回國一起引進了白醬後,繼而發布的食譜。在當時,日本因戰後食物的缺乏,茂出木博士為了讓國人老人與小孩能重新拾起生活意誌,於是利用白醬用心發明了這道餐,用番茄醬的紅顏色炒出了一道可口的飯,上麵鋪了一層白白的奶油醬,所以曾轟動一時。。而現在日本非常出名的番茄蛋包飯也因由此改良而來的,而當時經濟的拮據,許多現實環境影響。。在早期
進入秋天了,回到家裡是不是想喝些暖暖的牛奶湯。。 香菇裡麵含有的豐富的維生素,礦物質,抗腫瘤,抑製癌瘤的能力,所以我們都稱他為"抗癌新兵",加上能補鈣質的牛奶,辛苦勞累的一天讓我們多多補充抵抗力。 牛奶湯這道湯原出名於法國料理,現在在一般家庭都非常普及,對於平常沒有食慾時喝一碗牛奶湯補及營養,方便又健康。。
