夏天中午來一盤爽口的涼麵,想來是最開心的一件事啦！麻醬涼麵可葷可素,加些雞肉絲或牛肉絲就是葷的,不僅美味而且頂飽！ 筋鬥滑爽的麵條配上新鮮的蔬菜和五香牛肉絲,淋上各種醬汁,來上一盤,美滋滋的！
香豆子地越吃越香,越吃越上癮。這陣吃的多了,老想著吃那味道。趁周末都在家,早早發麵做大餅,再熬製鷹嘴豆粥,搭配在一起吃,這是地道的新疆飯。這次吧香豆子大餅裏加了胡麻,還是那次買香豆子時,那位回民大叔給我講的,他們做大餅,饃饃,花卷都會加香豆子,但是也會加一些熟的胡麻粉在裏麵,說是味道更好更香,這是他們最常做的吃法,平時逢年過節那是必不可少。這次加了一些胡麻在裏麵,味道真的不一樣啊,真的更可口更香了。 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
