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鮑汁相關的做法菜譜

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#美味的朋友#鮑汁鹵鵪

30分鍾-1小時/ 5-6人/ Loading粵菜

鵪鶉蛋味甘,性平,有補氣益血,枝風濕,強筋壯骨,強身健腦,豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂,是高級神經活動不可缺少的營養物質,具有健腦的作用,做給寶寶吃最適合不過。 寶寶平時不太樂意吃水煮鵪鶉蛋,覺得沒什麽味道,今天做的鮑汁鵪鶉蛋,自己主動乖乖地坐著吃了4,5個,看來要經常變著花樣做菜菜給我家寶寶吃了。

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古法炸響鈴古法炸響鈴古法炸響鈴

古法炸響鈴

10分鍾內/ 3-4人/ Loading浙菜

炸響鈴也算是杭州名菜了,特別是樓外樓的炸響鈴享譽盛名。為什麽叫“炸響鈴”我一直以為是咬起來,咯呲咯呲的脆響像響鈴,所以才叫“炸響鈴”。今天百度了一下才知道,原來不是這麽回事。百度解釋：【據說,古時這個菜初出現時,既不是現在這個形狀,又不叫現在這個名稱。後來被人賞識,頭角嶄露,到菜館酒家賞味的越來越多。一次,有個英雄豪傑進店專點這個菜下酒。不巧豆腐皮原料剛剛用光。這個人大有不達目的決不罷休之勢,聽說原料在四鄉定製,返身出店躍馬揮鞭,自己去把豆腐皮取來了。廚師為他這樣鍾愛此菜所感,為他更加精心烹製,並特意把菜

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鮑汁扣雜蔬鮑汁扣雜蔬鮑汁扣雜蔬

鮑汁扣雜蔬

10-20分鍾/ 3-4人/ Loading粵菜

那天吃素的一個朋友來家裏做客,就買了一大堆的蔬菜食材,有客人時沒有時間拍圖片,由於準備的比較多第二天還可以做,慢慢拍圖,我是不好意思當著客人麵在哪裏漫不經心的拍圖的。菜的品種非常多,營養全麵喲！你也可以搭配自己喜歡的食材,南瓜煮軟後也會有一些南瓜蓉裹住每一個菜粒。口感非常豐富的一道全素食！孩子也喜歡

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