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番茄肉末意麵#百味來

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以前做意麵洋蔥是每次必須放的,這次去市場洋蔥忘記買了,那就多放點肉末吧!把兩個番茄用料理棒打成了番茄汁,做意麵醬料時沒有放一點水,保持了番茄的原汁原味,加上裏麵還有肉末,吃起來特別香。

番茄肉末意麵#百味來需要的食材準備

番茄肉末意麵#百味來做法步驟配圖

1.番茄洗淨再用熱水泡50秒左右,然後去皮切塊。

2.用料理棒打成番茄汁。

3.肉末放入鹽,料酒攪拌均勻。

4.鍋中放入少許橄欖油,放入肉末煸炒。

5.煸炒至肉末變色,放入番茄汁。

6.再放入番茄醬。

7.放入黑胡椒,鹽,糖,煮到即將濃稠狀態即可。

8.鍋中放入少許橄欖油,鹽水煮開。

9.煮開後,放入意麵,繼續煮8分鍾左右即可。

10.把意麵取出,裝盤。

11.淋上意麵醬料即可。

做好番茄肉末意麵#百味來的竅門要領

意麵煮的時候放一茶匙鹽,我家不喜歡吃太勁道的一麵,都是煮久一點,軟軟的。大家可以根據自己的口味來。

番茄肉末意粉

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意粉雖然不常吃,但是我跟老公都覺得是很好吃的,每次網購的話看到賣的也都會順便捎帶一包回來,每次也不做的太複雜了,就是做一般的番茄肉末的,既經典又美味,老公說比外麵賣的好吃,自己做的更合胃口一點呢。

番茄肉末黃豆羹

番茄肉末黃豆羹

這道菜酸甜開胃,用來拌飯是非常棒的,每次去酒店吃飯都會點上這道開胃的菜,特別適合小朋友吃。

番茄肉末意大利麵

番茄肉末意大利麵

一到周末,就帶著孩子出去瘋,算下來,西餐一周一次吧。吃得最多的,好像就是意大利麵了。幾乎沒有孩子會抗拒意大利麵。 昨天跟著部門活動出去一整天,到家18:30了,都懶得下樓了,就做個快手的意麵吧。從進門到開吃,30分鍾足夠。 孩子愛吃的兩大原因:1,喜歡意麵的口感;2,喜歡番茄醬。

番茄肉末意麵#百味來

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以前做意麵洋蔥是每次必須放的,這次去市場洋蔥忘記買了,那就多放點肉末吧!把兩個番茄用料理棒打成了番茄汁,做意麵醬料時沒有放一點水,保持了番茄的原汁原味,加上裏麵還有肉末,吃起來特別香。