清香鮮美的茶葉焗蝦,, 我從小就愛吃油炸食品,所以漲了一身肥肉。後來意識到了食用過多的油炸食品對身體有害。可是習慣了這口味,一時改不了。 茶焗蝦是用綠茶來做的一道茶菜,茶葉和蝦一起烘烤,茶葉脆脆的,蝦,不僅蝦皮酥香,肉質更加鮮嫩,而且帶著茶的淡淡清香。茶葉焗蝦我在飯店吃過是用油炸的,今天用空氣炸鍋做了少油版的茶焗蝦真的好吃,一點都不油膩。做法也簡單。零廚藝的朋友也可以輕鬆搞定。隻用10分鍾就可以搞定,鮮嫩清香的,美味蝦了。

茶葉焗蝦需要的食材準備

• 主料：鮮蝦
• 輔料：油 鹽 胡椒粉 料酒
• 準備時間：10分鍾內

茶葉焗蝦做法步驟配圖

1.準備好所用原料。

2.大蝦洗淨，去掉蝦線。加入鹽 料酒 胡椒粉醃製10分鍾。

3.綠茶用熱水泡開。

4.將瀝幹水分的茶葉，加入醃製的蝦中在加入一點食用油，攪拌均勻。

5.把攪拌均勻的蝦和茶葉一同放入炸鍋的炸籃中。

6.將炸籃放入炸鍋中

7. 空氣炸鍋設置 溫度200度。

8.時間為 15分鍾。實際隻用了10分鍾搞定。

9.時間到了 觀察一下蝦的成熟度，即可倒出爐。

做好茶葉焗蝦的竅門要領

根據蝦的大小來設置時間。