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幹煸杏鮑菇

10分鍾內/ 1-2人/ 收藏 / 川菜 / 打印 /
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杏鮑菇營養價值高,做湯,炒,紅燒都是不錯的菜肴。

幹煸杏鮑菇需要的食材準備

幹煸杏鮑菇做法步驟配圖

1.備好食材

2.切絲備用

3.先燒鍋水焯一下杏菇絲

4.撈出瀝幹水

5.平底鍋到點油放入杏菇絲小火炸成變色

6.油先炒香薑蒜辣椒

7.加入杏菇絲炒

8.加蠔油老抽炒

9.加青椒絲蘿卜絲炒入味

10.裝盤撒上炒香的芝麻

11.成品

12.好吃

做好幹煸杏鮑菇的竅門要領

杏鮑菇切絲更快入味。

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幹煸杏鮑菇

幹煸杏鮑菇

杏鮑菇,我家餐桌上的常客,是除了肉之外小雲最喜歡吃的東西菜菜之一了,不管怎麽做都喜歡最近有點火的幹煸杏鮑菇很好吃,下飯就酒都是不錯的,其略微焦香的味道和香韌的口感著實好吃。幹煸的菜那就要把食材煸出顏色,煸出其應有的味道,用煎鍋小火煸得軟滑焦香,這樣一來,這個幹煸杏鮑菇才算是有了味道。 杏鮑菇,肉質肥厚,吃起來脆滑爽口,營養還非常豐富。做法更是多種多樣,今天上的這道幹煸杏鮑菇做法很簡單,吃起來很香,很下飯,值得嚐試哈

幹煸杏鮑菇

幹煸杏鮑菇

杏鮑菇營養價值高,做湯,炒,紅燒都是不錯的菜肴。