上湯娃娃菜
娃娃菜味道甘甜,價格比普通白菜略高,營養價值和大白菜差不多,富含維生素和硒,葉綠素含量較高,具有豐富的營養價值。娃娃菜還含有豐富的纖維素及微量元素,也有助於預防結腸癌。
上湯娃娃菜需要的食材準備
上湯娃娃菜做法步驟配圖
1.把娃娃菜分開洗幹淨
2.把幹貝在冷水裏浸泡片刻
3.把皮蛋切成小塊
4.準備好一包高湯料
5.起油鍋，倒入娃娃菜翻炒
6.然後倒入幹貝
7.等到娃娃菜轉色時加入適量的清水燒
8.加入皮蛋燒二分鍾後即可
做好上湯娃娃菜的竅門要領
因為使用了高湯包所以不必再加鹽了