蟲草花燉雞腳
昨天在電視上看到廣州一家燉湯店裏最暢銷的就是蟲草花燉湯,這才想起家裏的蟲草花放了N久了,加些雞腳一起燉個湯,補補腳力,再順道滋潤一番,哈哈~
蟲草花燉雞腳需要的食材準備
蟲草花燉雞腳做法步驟配圖
1.準備食材。
2.雞腳和瘦肉冷水下鍋，焯去血沫，然後洗淨備用。
3.燉盅內加水，把紅棗和陳皮放入。
4.再把洗淨的蟲草花放入。
5.接著放入焯過水的雞腳。
6.以及焯過水的瘦肉塊不用切直接放入。
7.蓋上蓋，入鍋開始隔水燉製。
8.2小時後，燉湯已經可以開喝了，不喜歡淡味的，可以放適量的鹽調味即可。
做好蟲草花燉雞腳的竅門要領
1,這樣的燉湯一般情況下不放鹽已經非常鮮美了,所以根據個人的情況放調味品吧。
蟲草花燉鴨湯
這是一道秋冬季比較滋潤的湯水！
石斛蟲草花燉瘦肉
最近貓媽身體不太舒服,前幾天還發一場高燒,吃了不少的藥,大家都知道是藥三分毒呀,咱還是需要補益一下的,這不,剛好朋友送了一些石斛給貓爸,這東東有益胃生津,滋陰清熱的作用,而蟲草花性質平和,不寒不燥,對於多數人來說都可以放心食用。對於治療眩暈耳鳴,健忘不寐,腰膝酸軟,陽痿早泄,久咳虛喘等症的輔助治療,把它們加入瘦肉來燉,湯色清淡而不失鮮美,對身體也有好處,親們有時間也要多喝些這樣的燉湯哦,不但滋潤,還可以強身健體。