廣東人喜歡喝湯,鮮甜的,清淡的,老火的...各種各樣不同材料的靚湯,每天都出現都在餐桌上。這次燉的瘦肉蘋果無花果湯味道很清甜,帶著一股清香的果香味道。

瘦肉蘋果無花果湯需要的食材準備

• 主料：豬瘦肉
• 輔料：清水 鹽
• 準備時間：10-20分鍾

瘦肉蘋果無花果湯做法步驟配圖

1.所有準備材料

2.蘋果去皮去核切成片

3.無花果洗幹淨後切粒

4.瘦肉洗幹淨後切成片

5.電燉鍋裏倒入適量水

6.將瘦肉、蘋果、無花果放進去

7.蓋上蓋子

8.按自動鍵燉兩小時

9.燉好後加入適量鹽拌勻即可

做好瘦肉蘋果無花果湯的竅門要領

1,如果家裏有蜜棗可以放兩粒蜜棗會更清甜 2,如果怕湯出來的油比較多,建議用全瘦肉來煲 3,烹製湯品時,水一定要一次性加足量,千萬不要在煲的過程中加水。 4,鹽一定要在湯煲好後再放