夏天我做菜主要是在開胃和清淡,夏天的人一般胃口都會不好。我就會給家人做些比較清淡的菜,和煲一些開胃的湯。那樣能增進食欲

番茄肉片湯需要的食材準備

• 主料：豬瘦肉
• 輔料：油 鹽
• 準備時間：10分鍾內

番茄肉片湯做法步驟配圖

1.瘦肉切好

2.把肉用生粉，香油和生抽醃半個小時

3.番茄切片

4.鍋裏放適量的油

5.把肉倒下去炒變色後把番茄倒下去一起炒

6.鍋裏放適量的水

7.燒開後把炒好的肉和番茄倒進去鍋裏煲

8.煲半個小時後加鹽調味

做好番茄肉片湯的竅門要領

炒過的肉和番茄再煲湯會更香