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[手工美食]時蔬蝦仁

30分鍾-1小時/ 1-2人/ 收藏 / 蘇菜 / 打印 /
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今天我發了這個菜譜,希望”伊秀美食庫“的網站不要轉了去。 誠信很重要！如果你這個網站不尊重別人,你也做不大,做不強的。 時蔬鮮蝦春卷,不用油炸,很清淡,非常適合夏天吃.

[手工美食]時蔬蝦仁需要的食材準備

[手工美食]時蔬蝦仁做法步驟配圖

1.準備好食材

2.香菇，胡蘿卜，黃瓜，洗淨切絲.

3.雞蛋攤成蛋皮，切成長條.

4.鍋裏水開，放入薑，蔥，鮮蝦，料酒焯熟.

5.把蝦殼蝦頭去掉，剝出蝦仁待用.

6.胡蘿卜絲用油，加些鹽炒熟，盛出.

7.鍋裏油熱，放入豆芽，加些鹽，蔥花炒熟.盛出.

8.鍋裏油熱，放入香菇，加些鹽，先抽，炒熟.盛出.

9.包春卷的菜都準備好了，取一張春卷皮子，放在大盤上.

10.分別放入黃瓜絲，蛋皮，胡蘿卜，香菇，豆芽，蝦仁.

11.包成長條.

12.鍋裏刷些油，放入春卷，小火兩麵煎一下.

13.吃時蘸上用香醋，蒜末，糖，先抽等自己喜歡的蘸料即可.

做好[手工美食]時蔬蝦仁的竅門要領

1.夏天到了,不喜歡吃很油膩的,所以就用油稍微煎了一下。 2.蘸料按照自己喜歡的調.

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