小黃花魚是天然的食材,一般都是家常燒的做法,今天學習了一種炸黃花魚片的做法,這樣炸起來熟的更快些。

炸黃花魚片需要的食材準備

• 主料：黃花魚
• 輔料：油 鹽 澱粉 薑片
• 準備時間：10-20分鍾

炸黃花魚片做法步驟配圖

1.先將黃花魚洗淨，刮麟，沿背部切開。

2.呈片狀。

3.兩麵粘上澱粉。

4.油燒開，放薑片煸香，放魚片煎至發黃，翻一麵，繼續煎至發黃。

5.做好的黃瓜魚片，黃橙橙的。

做好炸黃花魚片的竅門要領

用花生油煎出,味道更香些。