蘋果披薩
做了一個鮮蝦味的,再來一個蘋果味的。哈哈,真的很好吃,做好了,還送了一塊給鄰居家的孩子吃,被大大的稱讚了一翻。
蘋果披薩需要的食材準備
蘋果披薩做法步驟配圖
1.酵母粉用溫水融化待用
2.麵粉裏加少許的鹽，再加入融化的酵母粉，一起和麵光滑的麵團。
3.黃油融化，加入已和好的麵團中，繼續揉至成光滑的麵團，這個是加了黃油後的麵團。然後靜置待麵團發起。
4.麵發好後，麵板上放入麵粉，揉成小團，撠成麵片，放入烤盤。用叉子紮些小孔。靜置15分鍾。
5.第一層放入馬蘇裏拉奶酪。然後青蘋果洗淨（去皮不去皮都行），將蘋果削成薄片入麵片上，然後再放入一層馬蘇裏拉奶酪。
6.烤箱預熱，放入烤箱20-25分鍾，美味的蘋果味披薩就完成了。
做好蘋果披薩的竅門要領
發麵的時候有個小竅門,如果想讓麵早一點發起,在鍋中放些水,燒熱,然後盛麵的麵盆放水鍋中,讓熱度傳到麵團上,會很快的發起。