香煎黑椒土豆
這個土豆的做法非常簡單,但是味道確實很好的,特別是孩子和年輕人,都會喜歡這個口味,因是先蒸後煎,裏麵軟糯,表麵筋道焦香,隻用黑胡椒和鹽簡單調味,簡單美味,我兒子早上就吃點這個配一杯酸奶,連主食都有了
香煎黑椒土豆需要的食材準備
香煎黑椒土豆做法步驟配圖
1.蒸熟的土豆去皮,我是蒸米飯時順便蒸了土豆
2.切滾刀塊
3.平底鍋小火燒微熱,加黃油融化
4.放入切好的土豆塊,小火煎
5.煎到每一麵都金黃
6.加入黑胡椒碎和鹽調味
7.再煎一分鍾左右,入味即可
做好香煎黑椒土豆的竅門要領
一定要用熟的土豆來煎,好熟又好吃