菜單

火腿核桃仁披薩

  • grilled_steak
  • 介紹
  • 評論
  • 差不多

這款披薩是特意做給正在上高中的小侄子的。高中生好辛苦,看著我都心疼。多多的奶酪給他補充能量,搭配核桃仁給他補補腦。雖然這個搭配不是很經典的搭配,而是針對性做的,但是味道也是一樣的好吃哦。

火腿核桃仁披薩需要的食材準備

火腿核桃仁披薩做法步驟配圖

1.輔料中除黃油外所有食材放入麵包桶,開啟和麵程序

2.10分鍾後放入軟化的黃油繼續和麵程序

3.直到把麵揉到擴展階段

4.可以拉出手套膜

5.蓋上保鮮膜,發酵至2--3倍大小

6.提前做好的披薩醬備用

7.馬蘇裏拉切絲備用

8.甜椒切丁,核桃仁浸泡後去表皮

9.小西紅柿切兩半,火腿片切扇形片

10.發好的麵團排氣鬆弛後弄成圓形放入披薩盤裏,繼續保濕保溫發酵20分鍾左右,用叉子紮孔

11.鋪上一層披薩醬

12.撒上一層馬蘇裏拉

13.把小西紅柿、火腿片、核桃仁全部擺上

14.再撒一層馬蘇裏拉

15.烤箱170度預熱5分鍾,入烤箱烤18--20分鍾

16.拿出來

17.最上麵再撒一層馬蘇裏拉繼續入烤箱烤5分鍾

18.烤好的披薩,自己做的用料很足啊,好吃是一定的

做好火腿核桃仁披薩的竅門要領

想要拉絲效果好,最後一次的馬蘇裏拉的必須的哦

火腿核桃仁披薩

火腿核桃仁披薩

這款披薩是特意做給正在上高中的小侄子的。高中生好辛苦,看著我都心疼。多多的奶酪給他補充能量,搭配核桃仁給他補補腦。雖然這個搭配不是很經典的搭配,而是針對性做的,但是味道也是一樣的好吃哦。