在一家餐廳奔著芝士兩字點的~許是點的菜太多加上可以想見的他們盡可能的少用芝士,吃掉上麵可憐的一點兒芝士後,真的覺得隻有不好吃的什麽也沒有的土豆泥~~ 自己做想用多少奶酪都行,再在土豆泥中加點料,加了牛奶滑滑的,Pepper,Jack奶酪有點點辣味；隻想說,真的非常非常好吃~~

薯蓉芝士焗西蘭花需要的食材準備

• 主料：土豆
• 輔料：鹽 牛奶 現磨黑椒碎 胡蘿卜
• 準備時間：10-20分鍾

薯蓉芝士焗西蘭花做法步驟配圖

1.主料；

2.土豆去皮切塊上鍋蒸熟；

3.蒸熟的土豆趁熱壓成泥；

4.西蘭花切小朵洗淨焯水撈出瀝幹；

5.胡蘿卜、香腸切碎；奶酪切碎；

6.土豆泥中加入香腸和胡蘿卜粒，加適量鹽和黑胡椒粉拌勻，再加入牛奶拌勻；

7.烤碗底上鋪上薯蓉，再加一層奶酪；

8.然後擺上西蘭花再加上奶酪；

9.烤箱200度上下火烤15分鍾。

做好薯蓉芝士焗西蘭花的竅門要領

土豆泥配料可隨意；加點牛奶口感更滑。