奶香西蘭花
開了1L的牛奶,不想喝了,就突成奇想用來做了這個菜,嗬嗬!
味道很不錯啊,這樣做法的奶香西蘭花,你吃過沒有?
奶香西蘭花需要的食材準備
奶香西蘭花做法步驟配圖
1.西蘭花洗淨,切小朵;
2.胡蘿卜去皮,切滾刀塊;
3.雞蛋一個打散備用;
4.鍋中煮開水,放一點油鹽,下西蘭花和胡蘿卜焯熟備用;
5.小鍋裏倒入牛奶煮開;
6.淋入水澱粉,雞蛋液,並加入適量的鹽調味;
7.把焯熟的西蘭花和胡蘿卜放進去;
8.拌勻,最後再下一點黑胡椒即可@!
做好奶香西蘭花的竅門要領
喜歡放自己喜歡的各式蔬菜,如果有芝士,會更香。