炸洋蔥圈
想著做這個洋蔥圈是因為我家小寶經常去的那家烘焙店每次去都會點一份洋蔥圈,那個洋蔥圈一份都八塊錢,嗬嗬八塊錢夠買好幾個大洋蔥的了。嗬嗬,炎媽有點小扣哈哈
炸洋蔥圈需要的食材準備
炸洋蔥圈做法步驟配圖
1.準備食材
2.雞蛋一個加入適量的食鹽打蛋均勻的蛋液
3.洋蔥切成0.5mm左右厚度的圈圈
4.洋蔥圈均勻的蘸上一層麵粉
5.把蘸上麵粉的洋蔥圈均勻的裹上一層蛋液
6.再均勻的粘上一層麵包糠
7.鍋加熱倒入適量的食用油加至五成熱,下入洋蔥圈
8.洋蔥圈炸至金黃色撈出控一油,裝盤再配上點自己喜歡的醬料就可以開吃了
做好炸洋蔥圈的竅門要領
洋蔥切圈不要太大,太大了就不好看了