這是一次在外就餐的時候吃過的一款讓我念念不忘的早餐,回來之後就找機會學做,第一次嚐試,不算成功,與外麵相比差遠了。本來還以為自此之後再會繼續嚐試做第二次的,不知什麽原因卻提不起勁來了。 ,,,牛油果外形像梨,外皮粗糙又像鱷魚頭,因此人們常稱其為鱷梨或油梨,其顏色以紫黑色和深綠色較為常見。果肉含有多種不飽和脂肪酸,所以有降低膽固醇的功效,另外牛油果所含的維生素,葉酸對美容保健等也很有功效。,, ,,,牛油果果肉與人體皮膚親和性好,極易被皮膚吸收,對紫外線有較強的吸收性,加之富含維生素

牛油果吐司需要的食材準備

• 主料：全麥吐司
• 輔料：檸檬 鹽 黑胡椒粉
• 準備時間：10分鍾內

牛油果吐司做法步驟配圖

1.先準備一片全麥吐司。

2.牛油果、檸檬。

3.牛油去核去境殼裝入碗內。

4.檸檬取1/2個榨汁。

5.將檸檬汁倒入裝牛油的碗內。

6.再調入少許鹽與黑胡椒粉。

7.攪拌均勻備用。

8.將吐司用吐司機烤成兩麵焦黃。

9.取出放在案板上。

10.將調好的牛油果醬塗到吐司上，對角切好即可停用。

做好牛油果吐司的竅門要領

牛油果最好挑熟的,雖然它的皮比較硬厚,但依然可以用手指按壓感受到它裏麵已經軟了即可。