番茄香腸焗意麵
不太愛吃麵~但覺得意麵還是蠻可以的~所以不時會自己在家做上一些~~非常愛吃奶酪,恨不得什麽菜都和奶酪搭上邊~當然意麵和奶酪就是選擇之一~那個好吃就不用說了~~
番茄香腸焗意麵需要的食材準備
番茄香腸焗意麵做法步驟配圖
1.準備好材料；
2.意大利麵用沸水煮至八成熟撈出；
3.加1湯匙橄欖油攪勻, 放烤盤中;
4.蒜切茸；洋蔥切碎；小香腸切片；
5.番茄在底部劃十字用開水燙一下去皮；切成比較小的番茄丁；
6.鍋內加油燒熱, 爆香蒜茸；加洋蔥和鹽適量炒軟;
7.倒入香腸炒香；
8.加番茄丁炒；加入番茄醬4湯匙炒勻成汁燒開；
9.炒好的番茄香腸醬鋪在意麵上；
10.鋪上奶酪碎，入預熱烤箱200度約15分鍾左右；
11.烤至芝士金黃；灑上香草碎即成。
做好番茄香腸焗意麵的竅門要領
2人量。