家常壽司
好友難得來小聚,本人18般武藝當然要使出幾般。,小孩子玩瘋了就不愛吃飯了,做點壽司先把他們吃個半飽,而且吃起來方便。
不管被稱做黑暗料理還是人間美味,上桌!
家常壽司需要的食材準備
家常壽司做法步驟配圖
1.準備食材。
2.黃瓜,蘿卜幹,火腿腸,按照紫菜的寬度切長條。
3.紫菜放卷簾上,卷簾外套上保鮮袋,省得洗卷簾了。鋪上米飯,撒上即可,不要壓。上段空2-3cm左右不要撒米飯。
4.中段放上火腿腸,黃瓜,蘿卜幹。
5.在撒上肉鬆,擠適量千島醬。
6.卷起一圈,壓一下。
7.打開看一下,是這樣的。
8.再繼續卷一圈。
9.打開看一下,是這樣的。
10.繼續卷完。
11.卷完就是這樣了。
12.刀上沾水切成1-1.5cm寬的壽司小卷。頭去掉。
13.一共包了6片紫菜。不過這造型有點像茄哦,嗬嗬。
做好家常壽司的竅門要領
1.米飯放涼後才能包。
2.紫菜光滑麵朝下。
3.刀上抹水切壽司。頭尾不規則的兩段切掉,我吃了,嗬嗬,邊包邊吃,包完6卷也吃飽了。