香腸包菜飯團
剛買了三角形的飯團模就用來給老媽做了帶去上班的午飯,把炒好的菜包在米飯裏,不用糾結因為路上搖晃弄得餐盒裏亂七八糟了~
香腸包菜飯團需要的食材準備
香腸包菜飯團做法步驟配圖
1.按照鹽：糖：醋1:2:3的比例調好壽司醋
2.米飯蒸熟趁熱倒入壽司醋攪拌均勻
3.卷心菜，辣椒，火腿切丁
4.鍋中倒入少許油燒熱
5.倒入火腿丁翻炒
6.再倒入辣椒與卷心菜翻炒均勻
7.加入兩大勺韓國辣醬
8.翻炒均勻稱出備用
9.模具底麵和四周填好米飯（手上要沾水防粘）
10.加入炒好的配菜
11.蓋上一層米飯，用頂蓋壓好
12.海苔剪成適當大小包上
做好香腸包菜飯團的竅門要領
壽司醋趁熱拌入米飯容易入味