韓式年糕
歐巴,!倫家要嘛....
要,,要就做吧!年糕,下飯,配合辣白菜,開胃就是這樣,思密達....
韓式年糕需要的食材準備
韓式年糕做法步驟配圖
1.年糕條切你喜歡的型 隨便都行 還是直接買拇指年糕更方便
2.洋蔥一個切了洗洗
3.泡菜 韓國思密達的最愛 舌尖上的韓國離不開的美味 泡菜 泡菜 泡菜 還是泡菜 哈
4.五花肉洗洗切薄點 小點
5.開始製作 鍋燒水開 下 少許油,倒下年糕條穿燙1分鍾
【加油可以預防年糕一會粘在一起】然後倒出
6.鍋下少許油煸香五花肉【煸到五花肉輕微煎焦即可】
7.倒下洋蔥和 辣白菜
8.下一碗水 並下年糕和味精 鹽【鹽下少許,本身泡菜會鹹也可以不下】 及甜辣醬【如果沒有甜辣醬怎麽辦?那就辣椒加番茄醬使用一樣美味】
9.翻炒小煮到粘稠水幹 就可以了【如果你喜歡更紅亮那就多下點甜辣醬 要不加點番茄醬也是OK的】
10.最後上盤 撒少許黑芝麻點綴下【不喜歡可以不下】
11.下飯好吃 思密達!
做好韓式年糕的竅門要領
不要煮太久爛了,要不沒點口感