意大利煙鬥麵
這道偏西式的意麵,采用黃油和培根搭配,好味道,好意麵,關鍵是好易做,可以按自己的口味隨意搭配自己喜歡的時蔬~
意大利煙鬥麵需要的食材準備
意大利煙鬥麵做法步驟配圖
1.準備好食材
2.煙鬥麵放有油和鹽的沸水中煮15分鍾，煮熟後過冷開水瀝幹
3.培根切小塊，西紅柿去皮切塊，洋蔥切絲，蘆筍洗淨切段
4.鍋中放入黃油融化
5.先放入洋蔥絲煸出香味
6.然後加入培根片煸炒
7.再加入西紅柿塊繼續煸炒後稍加清水煮開
8.最後加入氽燙好的蘆筍和煮熟的煙鬥麵翻炒均勻
9.加入調料盒先磨的黑胡椒就可以出鍋了
10.裝盤，開吃
做好意大利煙鬥麵的竅門要領
注意煮意大利麵要在水裏麵放入適量的食用油。
牛肉意大利字母麵
前文提到過做紅燒牛肉時煮牛肉剩下的老湯,用來煮麵是很不錯的,什麽外麵的牛肉麵都不如自己煮的放心好吃還實惠,想吃什麽麵就煮什麽麵。自己喜歡就好。如果是普通麵條就要盡快吃掉,要不然就會陀了。
意大利麵
本想著晚餐是一個人吃,但是臨時接到一朋友電話說來家裏聚聚,隨便弄點吃的就行了。一下子不知道該準備啥,瞅見冰箱裏剩餘的洋蔥,還有一些胡蘿卜,青椒,就想著說做個簡單的意大利麵吧,反正自己也好久沒吃了,突然也想念了~
香菇肉醬意大利麵
意大利南部的人喜愛食用幹意粉,而新鮮意粉則在北部較為流行。意大利麵的世界就像是千變萬化的萬花筒,數量種類之多據說至少有500種,再配上醬汁的組合變化,可做出上千種的意大利麵！是意大利的特色主食。如今意大利麵條已成為世界的寵兒。
