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現磨黑胡椒相關的做法菜譜

全世界最簡單的土豆濃全世界最簡單的土豆濃全世界最簡單的土豆濃

全世界最簡單的土豆濃

天氣越發寒冷,人也越發慵懶,窩在家裏不願出去,想喝一碗熱乎乎的湯羹,可幾日不出門,家中材料匱乏,挖出冰箱裏僅剩的一顆土豆,扔了3塊奶燉小方,做了一碗不用勾芡的美味土豆濃湯。順手烤了兩片麵包,香脆的麵包配上濃香的土豆湯,不能更滿足了!

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惠靈頓牛肉卷惠靈頓牛肉卷惠靈頓牛肉卷

惠靈頓牛肉卷

前幾天看好先生電視劇,裏麵有一集是孫紅雷不斷的做那個惠靈頓牛肉卷,就是把肉排包在酥皮裏麵做的,要用菲利牛排,可是我買了好幾個地方都沒有好的菲利。隻能做另一種的牛肉卷了,外國人會在家裏做的,可以不是菲利,反正都是要剁餡來用的哈哈。

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medium rare 牛排medium rare 牛排medium rare 牛排

medium rare 牛排

牛排隻有一種吃法就是medium,rare

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香煎西冷牛扒香煎西冷牛扒香煎西冷牛扒

香煎西冷牛扒

收到酷克壹佰的牛排調料,就特別的想吃牛排。 幾年前有幸得到一個西餐大廚的指點。雖然已經忘記了他,但是他說的做牛排的幾個技巧卻熟爛於心。其實雖然記在了腦中,但是之後一直沒有實踐過。 正好趁著這個機會實踐一下。做出的牛排味道真的如當初在店裏吃的那樣,滑嫩爽口,肉酥醇厚。 記得大廚說:在家做牛排的時候,最好煎到沒有血水,5成熟最好,等到上桌的時候,餘溫會讓牛排更熟,大概在7成熟,這個時候牛排口感最合適。

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牧羊人派牧羊人派牧羊人派

牧羊人派

一直很喜歡“牧羊人派”這個名字, 在很多地方都看到過這個名字的食物, 但是由於種種原因都沒有品嚐過, 離開父母之後每天除了上班就是為晚飯發愁, 一直覺得中式的菜肴味道多樣但是處理起來也麻煩, 因此個人喜歡做一些簡單的西式料理, 所以乘著聖誕節快到的當口, 做一款非常有西方風味的烤箱菜, 這道菜用料比較簡單, 但是味道非同凡響, 在國外多數作為主食來食用, 雖然熱量很高但是味道

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意大利煙鬥麵意大利煙鬥麵意大利煙鬥麵

意大利煙鬥麵

這道偏西式的意麵,采用黃油和培根搭配,好味道,好意麵,關鍵是好易做,可以按自己的口味隨意搭配自己喜歡的時蔬~

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小兔牛排兒童套餐小兔牛排兒童套餐小兔牛排兒童套餐

小兔牛排兒童套餐

兒子是個超愛牛排的主,現在極少吃豬肉了!這樣也好,孩子吃牛肉更有利於發育,牛肉的鋅含量是豬肉的幾倍,牛肉的蛋白質含量和質量也很高,含有人體必需的8種氨基酸,且組成比例均衡,人體攝取後幾乎能100%的吸收。兒子愛牛排也好,以前我做不好牛排,都是炒牛肉,他又不愛吃,總是去西餐廳吃牛排,但每次一塊牛排吃不過癮!今年就經常自己做牛排了!兒子說比外麵好吃,那天兒子表現好,反正有老公幫忙做菜,我閑著就用牛排給兒子拚了一道可愛的卡通套餐,牛肉是大哥在老家買的鄉村小黃牛,吃草的牛。他和我約定,如果他在學校一周得3個小花,

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果香烤牛仔骨果香烤牛仔骨果香烤牛仔骨

果香烤牛仔骨

香草和果物的想起隨著炙烤滲入牛仔骨的每一絲肌理,讓天生反骨的牛仔骨多了一絲柔情。柔軟多汁的牛仔骨佐以新鮮的配菜,一口下去就成全了一個人對烤肉的所有期待。

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迷迭香烤羊排迷迭香烤羊排迷迭香烤羊排

迷迭香烤羊排

新鮮迷迭香特有的香氣,加上羊排鮮嫩多汁的口感,絕對是不二人選。

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