芝麻醬燒餅是老北京早餐的常客 非常的香酥可口 不但可以作為早餐來食用 而且三餐中都可以用它來當作主食喲 而且傳統的做法都是半發麵的喲 做起來也比較省時省力喲 喜歡這口兒的親們 不妨動手來試試啦

芝麻醬燒餅需要的食材準備

• 主料：小麥麵粉
• 輔料：芝麻醬 鹽 小蘇打 清水
• 準備時間：10-20分鍾

芝麻醬燒餅做法步驟配圖

1.300克的麵粉

2.加入2克的小蘇打

3.加入適量的清水

4.攪拌一下

5.揉成麵團，醒發半個小時

6.芝麻醬中加入適量的食鹽，攪拌均勻

7.將醒發好的麵團取出，擀成麵片

8.均勻的塗抹上麻醬

9.卷起來

10.平均切割成小劑子

11.將其團成圓形

12.用手摁扁

13.放上烤盤，表麵刷上水，再撒上芝麻

14.上下火，220度，20分鍾，即可

做好芝麻醬燒餅的竅門要領

烤箱的溫度酌情掌握