酒釀圓子是上海的一道名甜點,無論你上飯店,還是在家裏宴請親朋好友,最後一道甜點必定是酒釀圓子,今天的酒釀圓子加了香蕉和梨。糯糯的園子,酸甜的酒釀,特別喜歡煮過的香蕉的味道,吃在嘴裏感覺吃到了香蕉的精華,還有梨的功效是清熱化痰的。總之這是一道香甜可口,營養豐富,老少皆宜的甜點。

酒釀圓子水果羹需要的食材準備

• 主料：糯米圓子
• 輔料：枸杞子 白糖 生粉
• 準備時間：10分鍾內

酒釀圓子水果羹做法步驟配圖

1.糯米圓子，香蕉，梨

2.香蕉，梨切片

3.這是一瓶410克的甜酒釀，可以分2次。

4.生粉準備勾芡

5.鍋內放一碗水，水開後，放入圓子，蓋上蓋子。

6.一直煮到圓子浮起來，說明圓子熟了。

7.加入香蕉，梨，白糖，勾芡。

8.再煮開加枸杞關火。

9.香甜可口的酒釀圓子水果羹。

做好酒釀圓子水果羹的竅門要領

這個看似簡單的步驟一定要看清楚了,很重要的。還有圓子要是超市裏買的小一點,不過買的真的不怎麽好吃,自己做的很好吃。