枸杞子做法 - 搜索結果 - 食譜家常菜

菜單

枸杞子相關的做法菜譜

桂花酒釀丸子

桂花酒釀丸子

桂花酒釀丸子

桂花酒釀丸子

10分鍾內/ 1-2人/

江南地區比較流行的小吃,酸甜可口,有滋陰養顏,催乳豐胸,益氣生津,利水消腫等功效。軟糯的糯米丸子,香甜的枸杞和酒釀,加上清香的桂花點綴,既有內涵又有顏值。酒釀沒有經過過濾提純,度數很低,不會喝酒的你也不用擔心。

桂圓紅棗茶

桂圓紅棗茶

桂圓紅棗茶

桂圓紅棗茶

10-20分鍾/ 1-2人/

桂圓,紅棗,枸杞子都是補氣血的佳品。桂圓幹是益氣補血,安神定誌的滋補食品。紅棗有“天然維生素丸”的美稱,有駐顏美肌,補血安神的功效。枸杞可以滋補肝腎,明目,潤肺,抗衰老,提高免疫力。這道桂圓紅棗枸杞茶不僅營養滋補,而且味道很好,三種食材都有甜味,可以不用再加糖。

快手做出美味[枸杞葉

快手做出美味[枸杞葉

快手做出美味[枸杞葉

快手做出美味[枸杞葉

10分鍾內/ 3-4人/

枸杞葉富含甜菜堿,蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等。具有解熱,養肝明目,軟化血管等保健功效。用瘦肉,豬肝和枸杞葉同煮,有抗氧化,抗衰老,預防缺鐵性貧血等強大的養生保健功效,同時又有祛風明目,生津止渴等功效。枸杞葉豬肝瘦肉湯,味道非常不錯,做起來也超簡單快捷,十來分鍾就可以搞定。

清燉獅子頭

清燉獅子頭

清燉獅子頭

清燉獅子頭

2小時以上/ 5-6人/

清燉獅子頭是江蘇地區漢族傳統名菜,屬於淮揚菜係。口感鬆軟,肥而不膩,營養豐富。紅燒,清蒸,膾炙人口。身為久居揚州的我來說,對於獅子頭是再熟悉不過了。每次過年過節回婆家,婆婆除了準備一大桌菜肴之外,還會燉一大鍋香氣撲鼻的獅子頭,真的特別好吃,每次吃完,臨走時還不忘帶上幾個才算滿足。然而,對於不太了解獅子頭的人來說,他們往往會認為獅子頭就是大號的肉丸子,其實不然。沒錯,放眼望去的確是個大肉丸子,但是,隻要你品嚐之後才會知道它們的差距不光是外形,口感和味道都是有所區別。

養顏烏雞湯

養顏烏雞湯

養顏烏雞湯

養顏烏雞湯

1-2小時/ 3-4人/

烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸,蛋氨酸和組氨酸,有相當高的滋補藥用價值,特別是富含極高滋補藥用價值的黑色素,有滋陰,補腎,養血,添精,益肝,退熱,補虛作用。能調節人體免疫功能和抗衰老。烏雞雖是補益佳品,但多食能生痰助火,生熱動風,故體肥及邪氣亢盛,邪毒未清和患嚴重皮膚疾病者宜少食或忌食,患嚴重外感疾患時也不宜食用,同時還應忌辛辣油膩及煙酒等。踏入初秋,喝烏雞湯很不錯,滋補養顏,清潤降躁。

酒釀圓子水果羹

酒釀圓子水果羹

酒釀圓子水果羹

酒釀圓子水果羹

10-20分鍾/ 1-2人/

酒釀圓子是上海的一道名甜點,無論你上飯店,還是在家裏宴請親朋好友,最後一道甜點必定是酒釀圓子,今天的酒釀圓子加了香蕉和梨。糯糯的園子,酸甜的酒釀,特別喜歡煮過的香蕉的味道,吃在嘴裏感覺吃到了香蕉的精華,還有梨的功效是清熱化痰的。總之這是一道香甜可口,營養豐富,老少皆宜的甜點。

[手工美食]艾窩窩

[手工美食]艾窩窩

[手工美食]艾窩窩

[手工美食]艾窩窩

30分鍾-1小時/ 1-2人/

“艾窩窩”是一款北京傳統風味小吃,以前在每年農曆春節前後,北京的小吃店要上這個品種,一直賣到夏末秋初；由於口感軟糯香甜,適合大眾口味,而且製作特別簡單,所以直到現在依然魅力不減。這款經久不衰的小吃特別適合在家裏製作,因為用料不多,而且都是常見的食材,如糯米,紅豆餡或果仁餡,操作也不複雜,即使是零廚藝,也能輕鬆勝任。今天我用了麵包機做艾窩窩,省去了蒸糯米和碾碎舂製的過程,經過麵包機多次攪拌,做好的米團有勁,口感非常好。

香芋艾窩窩

香芋艾窩窩

香芋艾窩窩

香芋艾窩窩

2小時以上/ 1-2人/

艾窩窩是北京一款用糯米製作的風味小吃。椰香軟糯的芋泥艾窩窩,可以直到補中益氣的作用。

微波椒鹽燕麥酥

微波椒鹽燕麥酥

微波椒鹽燕麥酥

微波椒鹽燕麥酥

10-20分鍾/ 1-2人/

上次做了燕麥脆,吃的好香,就是嫌麻煩,一顆顆一粒粒的數著吃。想想,做成酥球味道應該不錯,一口一個,倒也幹脆！ ,,,,椒鹽燕麥酥,花椒粉加的好多,鹹鹹的味道和常吃的甜點感覺特別不一樣,酥酥的,口感很豐富。燕麥粒焦脆,加上芝麻粒,滿口酥香。吃上幾個,再來杯豆漿,愜意的下午茶就解決了。

石斛黨參排骨湯

石斛黨參排骨湯

石斛黨參排骨湯

石斛黨參排骨湯

1-2小時/ 1-2人/

石斛具有滋陰養血的功能。清代《藥性論》說：鐵皮石斛能補腎積精,養胃陰,益氣力。含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用。石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明,鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血糖恢複正常。 ,,,,,,黨參具有補中益氣,健脾益肺的功效,冬季家裏經常會備一點煲湯來用,這次就用石斛和黨參煲了一鍋排骨湯,暖暖滋補的湯水,適合全家人食用。

花旗參燉竹絲雞

花旗參燉竹絲雞

花旗參燉竹絲雞

花旗參燉竹絲雞

2小時以上/ 1-2人/

話說昨天清冰箱的時候,發現還有一小截花旗參悄悄地躲在角落裏,感覺象是撿到一個小寶貝似的,完全不記得是什麽時候的了,聞上去還是很香的,那就趕緊把它燉竹絲雞吃了吧,燉的時候,LG就說他不喝,那就貓一個人享用好了,湯頭喝上去清香滋潤,帶著淡淡地參香味,同時花旗參還有清熱的作用,正好適合現在這個天氣清補一下啦。

蟲草花燉鴨湯

蟲草花燉鴨湯

蟲草花燉鴨湯

蟲草花燉鴨湯

2小時以上/ 3-4人/

這是一道秋冬季比較滋潤的湯水！用料很是常見普及,營養豐富,全家老少都可以享用！沙參玉竹性平味甘,女士食用尤其好,加了蟲草花,有效增強機體免疫功能,用的是鴨肉而不是雞肉,所以常喝也不怕上火的養人湯水！

冬菇雞湯

冬菇雞湯

冬菇雞湯

冬菇雞湯

1-2小時/ 3-4人/

冬菇是香港人很喜愛的副食品,廣東人一般都叫它做冬菇,其它省份的人叫它做香菇。冬菇有特殊的香味,入口軟滑而有菇味。它還有防治感冒,降低膽固醇,防治肝硬化作用。在寒冷的冬天,用冬菇煲雞湯,既營養又保健。

原味豬肚雞

原味豬肚雞

原味豬肚雞

原味豬肚雞

1-2小時/ 5-6人/

在客家菜時,這道就隻放胡椒加底,不再加別的藥材進去。現在,有些都會改加一些藥材,影響了胡椒的效用及香氣。一般老廣東點餐,一般都是叫原味的。也就是不再加別的藥材的來喝。在最近降溫之時,煲上來一家人補補身體,是最好不過的啦。菜如其名,鳳凰投胎不僅有個好彩頭,而且也是冬季補益脾胃的滋補大菜。中國人素有以形補形的理念,這一道客家名菜無論在民間還是皇宮都是補益脾胃的佳品。 ,,,,這道菜的應節之處還在於它吃法的多樣化。首先當然是喝頭啖湯,吃肉飲湯之餘,調一個紅油味碟作蘸料就是另一道名菜：紅

石斛淮山杞子瘦肉湯

石斛淮山杞子瘦肉湯

石斛淮山杞子瘦肉湯

石斛淮山杞子瘦肉湯

1-2小時/ 3-4人/

石斛淮山枸杞煲瘦肉,,功效：潤肺生津,養肝補腎石斛有良好的養陰生津作用,石斛搭配枸杞,淮山煲湯能滋陰養腎,養潤肺腑增強肺部功能,石斛有利於調節人體機能,使得人體經絡能夠疏通,使得人體血液能夠正常地循環。對糖尿病降糖有非常好的減緩作用。 ,石斛是比較耐煲的藥材,拍扁鮮品石斛會有粘液出來,那正是石斛的精華液。用鮮品石斛煲湯最好拍碎,甚至加水攪爛煲湯更好。