炸蘿卜丸子
炸蘿卜丸子比較麻煩,一般會買點吃,但現在外邊炸的油讓人無法放心啊。特別是老人小孩子吃,本來油炸的食物就不健康,還是自己辛苦點在家做了給孩子吃放心。我家寶貝貼別喜歡吃蘿卜丸子,但也是一個月最多做一次。
炸蘿卜丸子需要的食材準備
炸蘿卜丸子做法步驟配圖
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1.青蘿卜去皮,清洗幹淨
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2.用工具擦蘿卜絲
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3.再用刀剁一下
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4.之後加少許薑末
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5.五香粉適量
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6.鹽適量
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7.饅頭自己搓成渣
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8.倒在蘿卜絲上
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9.還要加一點麵粉
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10.加好調料的蘿卜絲攪拌均勻備用
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11.鍋裏倒入適量的油
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12.油不要太熱6,7成就放入用手擠好的蘿卜丸子
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13.炸至金黃撈出控油即可
做好炸蘿卜丸子的竅門要領
蘿卜是很健康的,在冬天裏天天吃點蘿卜對身體有易。