炸蘿卜丸子
炸蘿卜丸子比較麻煩,一般會買點吃,但現在外邊炸的油讓人無法放心啊。特別是老人小孩子吃,本來油炸的食物就不健康,還是自己辛苦點在家做了給孩子吃放心。我家寶貝貼別喜歡吃蘿卜丸子,但也是一個月最多做一次。
炸蘿卜丸子需要的食材準備
炸蘿卜丸子做法步驟配圖
1.青蘿卜去皮,清洗幹淨
2.用工具擦蘿卜絲
3.再用刀剁一下
4.之後加少許薑末
5.五香粉適量
6.鹽適量
7.饅頭自己搓成渣
8.倒在蘿卜絲上
9.還要加一點麵粉
10.加好調料的蘿卜絲攪拌均勻備用
11.鍋裏倒入適量的油
12.油不要太熱6,7成就放入用手擠好的蘿卜丸子
13.炸至金黃撈出控油即可
做好炸蘿卜丸子的竅門要領
蘿卜是很健康的,在冬天裏天天吃點蘿卜對身體有易。