拌鹹菜絲是我們這裏早上常常吃到的,拌好了真好吃,但是一次不要拌多了,剩了就不好吃了。這個小鹹菜做為早餐時的小鹹菜很棒的。這個菜好像刀工越好就越好吃似的。

拌鹹菜絲需要的食材準備

• 主料：鹹菜
• 輔料：香油 醋 青椒 大蔥
• 準備時間：10-20分鍾

拌鹹菜絲做法步驟配圖

1.先切點青椒絲

2.再切點蔥絲

3.疙瘩鹹菜也切成絲，用水泡一下洗好。不能讓它太鹹了。

4.把蔥絲和青椒絲入盆

5.再把疙瘩絲瀝去水後放入

6.加入醋

7.加入香油，拌勻就可以了

做好拌鹹菜絲的竅門要領

又方便又好吃的小鹹菜就是這樣做成的,喝粥時吃非常棒。