家裏有個新的攪拌機,可以打粉的,為了試下功能,我覺得打一下薏米和紅豆看看,而且網上也說了吃薏米和紅豆的饅頭對身體好,因為兩樣食材都是祛濕的,所以是很健康的粗糧哦~

紅豆薏米饅頭需要的食材準備

• 主料：紅豆
• 輔料：油 鹽 酵母
• 準備時間：10分鍾內

紅豆薏米饅頭做法步驟配圖

1.把薏米和紅豆都在攪拌機內攪成粉。

2.把薏米粉和紅豆粉，還有麵粉都放入麵包機桶內。

3.在粉類中加入適量酵母和水。

4.放入麵包機內攪拌。

5.攪拌好的麵團放置一個醒發一個小時。

6.醒發後的麵團拿出來後擀成圓形後在切好。

7.切好的饅頭放入鍋中，醒發20分鍾，然後入鍋蒸10分鍾。

做好紅豆薏米饅頭的竅門要領

因為家人了薏米和紅豆的,所以沒有隻有麵粉的醒發的那麽大個。