自打有了柏翠麵包機,做麵包真心不錯！因為是雙管的,所以烘烤的比較均勻,外皮沒有以前那麽厚了,所以口感更好。這些日子做麵包,也不用烤箱了,就直接用麵包機做了。某天,在冰箱裏找出各類的幹果,做個幹果麵包不錯。

雜果麵包需要的食材準備

• 主料：麵包粉
• 輔料：橄欖油 鹽 糖 清水 發酵粉 核桃仁 山楂條
• 準備時間：10分鍾內

雜果麵包做法步驟配圖

1.準備好食材

2.幹果切碎待用。

3.把除了幹果外的食材全部放入麵包桶，

4.用筷子攪拌一下，

5.把麵包桶放入麵包機，按英式麵包程序鍵操作.

6.聽到投料蜂鳴聲，打開麵包機蓋，

7.放入幹果，繼續程序。

8.至發酵好，在表麵刷些蛋液，撒些幹果，

9.烘烤結束.

10.取出麵包桶，冷卻即可.

做好雜果麵包的竅門要領

1.家裏奶粉用完了,就沒有放。如果用牛奶做味道更好。 2.此款麵包是中度成色.