蔬菜清醬意大利麵
美好的一天總是從鍋碗瓢盆中開始~
這款蔬菜清醬意大利麵不僅色彩繽紛,其中各種食材還富含維C……
就是黃油的頻繁使用容易致胖,
算不算利與弊的共存體?!
蝴蝶麵,有木有很萌撒~
萌係早餐^0^
蔬菜清醬意大利麵需要的食材準備
蔬菜清醬意大利麵做法步驟配圖
1.聖女果洗淨對半切開
2.洋蔥切丁
3.黑橄欖切細丁
4.青、紅、黃椒切片備用
5.煮一鍋開水加入1小匙鹽
6.加入百味來蝴蝶麵200g煮10~12分鍾
期間不斷攪動、避免粘鍋
7.鍋中放入黃油融化
8.放入洋蔥丁炒香至洋蔥變軟、
9.加入彩椒翻炒
10.加入聖女果拌炒一下
11.加入高湯
12.蓋上鍋蓋煮2分鍾
13.加入鹽
14.加入胡椒粉
15.撈起煮好的蝴蝶麵
16.放入醬汁鍋中
17.加入黑橄欖丁
18.煮約2分鍾後
19.起鍋裝盤
做好蔬菜清醬意大利麵的竅門要領
如果一次性意麵煮太多,可以加少許橄欖油拌下防粘,裝入保鮮袋放入冰箱。