西多士
這個點心很簡單,合適上班族也適合懶人們。
西多士需要的食材準備
西多士做法步驟配圖
1.準備好所需材料。
2.將吐司邊切去。奶酪、火腿整形。
3.取一隻吐司片，在吐司上依次鋪上火腿，奶酪，火腿。
4.鋪好後，再蓋另一片吐司，雙麵蘸蛋液。
5.放鍋內，小火煎至兩麵金黃，取出瀝油。
6.食用時可切塊。
做好西多士的竅門要領
注意別煎糊了。
果醬西多士
西多士是西式的甜品,據說該甜品是由法國傳入的,故西多士亦叫“法蘭西多士(French,Toast)”。做法其實也很簡單,就是土司去掉四邊,中間可以夾果醬,花生醬,甚至火腿片等等,然後沾滿蛋液煎炸,吃的時候配奶油。我今天是直接把奶油和雞蛋攪拌到了一起,這樣奶香味融入到了土司裏麵,奶香和蛋香的相互融合,加上果醬的調味,蠻好吃的哩
芝士火腿西多士
第一次這樣做,有點煎雞蛋饅頭片的感覺。
火腿西多士
火腿西多士是【烘焙甜點】9月第1課的作業,老師是美美家的廚房。