土豆培根濃湯
西餐湯類中最常見的一種,在家也能享用,食神的一句話“隻要用心料理,人人都可以是食神”
土豆培根濃湯需要的食材準備
土豆培根濃湯做法步驟配圖
1.培根切丁備用
2.鍋燒沸水,土豆切小塊煮30分鍾。期間把玉米粒、胡蘿卜丁、青豆用笊籬隔開煮熟
3.撈出煮好的土豆塊,過涼水降溫,然後放到保鮮袋中擠壓成泥
4.炒鍋燒熱,加少黃油
5.加入培根翻炒變色
6.加入牛奶與土豆泥煮沸,加適量鹽與黑胡椒粉
7.出鍋
做好土豆培根濃湯的竅門要領
1,土豆用量為400克左右,就是大個兒的土豆弄一個,就行了
2,土豆壓泥的時候 裏邊稍放些牛奶 避免過幹 是個不錯的選擇