素燒麥
內餡醇香,外皮筋道
素燒麥需要的食材準備
素燒麥做法步驟配圖
1.油菜洗淨,香菇,木耳提前泡發洗淨,蔥薑雞蛋準備齊
2.雞蛋用花生油炒熟劃碎,油菜焯水剁碎,香菇,木耳,蔥,薑切碎備用
3.雞蛋碎,蔥薑末放入盆中加適量鹽拌勻
4.在放入香菇,木耳,油菜蠔油,薑粉,香油拌勻
5.餃子皮用擀麵杖擀岀裙邊
6.包入適量素餡
7.虎口齊腰處捏緊
8.鬆手後漂亮的燒麥完成
9.全部包完準備上蒸鍋
10.包好燒麥放入蒸屜,水開後放入蓋上蓋大火蒸八分鍾即可
11.然後立刻揭鍋裝盤食用
12.薄皮大餡香香滴
13.在給漂亮素燒麥裝飾裝飾吧
做好素燒麥的竅門要領
餃子皮即快又簡單