喜歡青瓜的味道
1.準備好青瓜、芹菜和豬肉,豬肉切片、用油鹽醃10分鍾,青瓜斜切片,芹菜切條
2.起油鍋
3.加入豬肉爆炒2分鍾
4.加入芹菜條翻炒,加入少許清水,蓋上蓋煮2分鍾
5.加入青瓜,翻炒至斷生,加入鹽調味即可
6.出鍋
青瓜炒至斷生即可,炒久了不爽口
大家好,我是肉肉廚!今天給大家帶來一道好吃的家常菜:青瓜肉片炒蛋。(雞蛋做成蛋皮)。希望大家喜歡!