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豬肉燜蓮藕

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煲蓮藕就經常做,這次燜蓮藕試試

豬肉燜蓮藕需要的食材準備

豬肉燜蓮藕做法步驟配圖

1.蓮藕去皮,洗淨,豬肉切片,用油鹽醃10分鍾,胡蘿卜切塊

2.蓮藕切塊

3.起油鍋

4.加入豬肉炒

5.加入蓮藕

6.加入鹽、蠔油

7.加入清水

8.蓋上蓋燜15分鍾左右便可出鍋,期間要翻炒幾次,預防粘鍋,到最後五分鍾加入胡蘿卜

做好豬肉燜蓮藕的竅門要領

燜蓮藕的時候放足夠的水

豬肉燜土豆

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非常喜歡吃土豆

豬肉燜蓮藕

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煲蓮藕就經常做,這次燜蓮藕試試

豬肉燜柚皮

豬肉燜柚皮

喜歡吃柚子,剩下的柚皮也可以做菜,挺好的