牛油果三明治
牛油果又名“鱷梨”,是著名的熱帶水果之一,其營養價值非常高,味道也很獨特,果肉柔軟,似乳酪,有核桃的香味。不過不喜歡的人還是有點吃不習慣的,這種水果的口感,味道很淡,就像水果裏含有大量的油脂一樣,雖然這種油脂健康,但是味覺上還是不適應。做成三明治還好一些。
牛油果三明治需要的食材準備
牛油果三明治做法步驟配圖
1.牛油果切開去核,取一半果肉出來。
2.加入少許白砂糖。
3.用勺子將之碾碎成泥。
4.土司片去掉四邊。
5.將牛油果肉鋪滿在麵包片上。
6.鋪一層蓋一層,最上層不抹,一共三層。
斜對角切開。
7.最後形成漂亮的多層次三角形三明治。
做好牛油果三明治的竅門要領
1.白砂糖有顆粒感,咬到嘴裏咯吱咯吱的,也可以用普通糖代替。
2.果肉也不用完全壓碎,有點顆粒口感更好。