昨日買了一隻烤雞沒有吃完,今天就拌了沙拉,加上早晨剩下的一個煮雞蛋,將冰箱翻翻能生吃的蔬菜統統拌進去。 被各種蔬菜滋潤的雞胸肉吃起來也不再像幹柴了,嘻嘻,給烤雞第二個春天……,味道老好老好的。 材料：烤雞150克,熟雞蛋1個,甜椒1個,黃瓜1根,橙子半個,橄欖15個,西紅柿幹20克,洋蔥15克,杏仁碎20克 注：西紅柿幹菜譜,http:,,,recipe,457592,

烤雞沙拉需要的食材準備

• 主料：烤雞
• 輔料：油 鹽 胡椒粉
• 準備時間：10分鍾內

烤雞沙拉做法步驟配圖

1.材料圖：熟雞蛋1個、甜椒1個、黃瓜1根、橙子半個、橄欖15個、西紅柿幹20克、洋蔥15克、杏仁碎20克

2.昨天買的烤雞剩下的部分。

3.熟雞蛋、甜椒、黃瓜、橙子、西紅柿幹、洋蔥和橄欖全部切丁。

4.將烤雞撕成絲，加兩湯匙蔥油（或者橄欖油）拌勻。
注：蔥油的菜譜看這兒 http://www.haodou.com/recipe/961026/

5.將蔬果和雞全部拌在一起，根據需要加鹽和胡椒粉調味，因為雞、橄欖和西紅柿幹是有味的。

6.最後盛到盤中，撒些已經烤香的杏仁碎，有可用花生、核桃、芝麻。注：這些堅果最後撒上才香。

做好烤雞沙拉的竅門要領

拌沙拉的材料的品種和用量不是固定的,隨你意,我這也是用手頭有的材料。 你還可以用生菜,苦菊,西芹,甜豆,聖女果等等。