煎餅果子
煎餅果子是早餐常吃的一道,家裏麵其實也可以製作,隻要用家中的平底鍋,就能做出和外麵買的一個味道,而且很幹淨。
煎餅果子需要的食材準備
煎餅果子做法步驟配圖
1.取適量麵粉
2.加水調成麵糊
3.準備好油條,醬料
4.蔥、香菜切末
5.平底鍋做熱,放入油,加入一勺子麵糊
6.麵熟後打入雞蛋
7.將雞蛋攤開,加入蔥香菜
8.翻麵
9.抹上醬料,放入油條。卷起即可
做好煎餅果子的竅門要領
攤煎餅的平底鍋一定要選擇稍微厚一點的,鍋做熱後放入麵糊不會粘鍋
煎餅果子是早餐常吃的一道,家裏麵其實也可以製作,隻要用家中的平底鍋,就能做出和外麵買的一個味道,而且很幹淨。
1.取適量麵粉
2.加水調成麵糊
3.準備好油條,醬料
4.蔥、香菜切末
5.平底鍋做熱,放入油,加入一勺子麵糊
6.麵熟後打入雞蛋
7.將雞蛋攤開,加入蔥香菜
8.翻麵
9.抹上醬料,放入油條。卷起即可
攤煎餅的平底鍋一定要選擇稍微厚一點的,鍋做熱後放入麵糊不會粘鍋