兒子很喜歡吃的美食,做法簡單,營養好吃。
日本的南部九州,博多一帶的"豚骨拉麵",用豬骨以大火長時間熬煮出乳白色濃湯,因而又叫"白湯",加上蔥,蒜,麻油調味的湯頭以及咬勁十足細麵,濃厚的口味令人讚不絕口。
看超級大鮑魚如何成片....
海參的清理分解...
海鮮的清理切割方法...
照燒醬汁往最簡單裏說,就是帶甜味的醬油汁,調料真的精簡無比,而成品又好看又下飯,台風再大也不怕不怕啦~, 把鰻魚換成雞腿,一樣的做法,變成照燒雞腿,那也相當美味, 又要說這個做法非常簡單了,我發現PO上來的菜除了需要用到烤箱,不是每個家庭都有的之外,其他菜譜都好簡單。真的非常容易上手哦~試試看吧,你會發現做菜沒有你想象中那麽難。
學習單棘魨刺身分解,再擺入盤子............
醋醃海鞘和赤貝刺身分解裝盤......
這道簡單又好吃的紅粳米肉鬆飯團,造型可愛,方便攜帶。可以包上保鮮膜保存一天,當早餐主食,外帶便當都非常不錯。可以按個人喜歡加入一些黑芝麻,或則換其它的內餡。這次的米飯用了一半的紅粳米,非常的營養。 ,,,,廣西巴馬享有“世界長壽之鄉”的美譽。是世界五大長壽之鄉中百歲老人分布率最高的地區。巴馬環境優美,空氣清新,以各種原生態的五穀雜糧居多。其中有就紅粳米。 巴馬紅粳米： 紅粳米性味甘,平,含有蛋白質,脂肪,碳水化合物,粗纖維,鈣,磷,鐵和巴馬境內土壤中特有的錳,鋅。鎳,硒
我覺得要用一個詞來形容日式土豆沙拉的話,那就是迷之好味……材料和做法都非常簡單,但是吃起來就是有種妥帖舒服的感覺~
玉子燒也叫厚蛋燒,就是厚厚地卷起來的日式煎蛋,但它也絕不僅僅隻是煎蛋而已。好的厚蛋燒切開來應該看不到明顯的分層,口感又嫩又滑,咬下去有種汁水充盈的感覺。有了下酒菜,再配一杯米香濃鬱冰涼舒爽的濁酒,完美~
日本文化是種匪夷所思卻又令人敬佩的東西,就拿壽司來說,總令國人鄙視：明明就是個飯團嘛。 可中國的大米做成河粉米粉,小麥還做成麵條麵包又比人家的飯團高級多少？ 很少吃日本菜,卻特喜歡壽司的口感,最近研究麵包多了,某天突然看到壽司,想起米桶裏那包始終都吃不完（不喜歡）的東北米,便有點躍躍欲試,於是材料就準備起來了。不過也就是做個沒有魚生的飯團而已,因為我吃不下魚生,甚至連生青瓜都吃不下,但生青瓜放在這飯團裏卻相當美味。 當我吃下第一
味噌是以黃豆為主原料,加入鹽及不同的種曲發酵而成。,在日本,味噌是最受歡迎的調味料,,它既可以做成湯品,又能與肉類烹煮成菜,還能做成火鍋的湯底。,由於味噌含有豐富的蛋白質,氨基酸和食物纖維,,常食對健康有利,冷冷的冬天喝味噌湯還可暖身醒胃。
大廚幫幫幫你提問我回答！怎樣切出來的牛肉嫩呢？在這裏我為你解答！”
朋友經常看到我做的美食很喜歡了；也很人信任我,這就是為朋友訂做的壽司,看到他們喜歡吃,我也好開心了~~~
![單棘魨[剝皮魚]刺身分解擺盤](http://img.aaeta.com/meishi/p/d/4472772.jpg)
